PŘEDKRMY

(podáváme s opečenou rozmarýnovou bagetou) 

70g Hovězí Carpaccio z pravé svíčkové (1, 7)
(čerstvé bylinky, sůl, pepř, kapary, rukola, Grana Padano)
179,-
70g 4ks Prosciutto rolky s kozím sýrem (1 ,7) (čerstvé bylinky, sůl, pepř, citronová šťáva, rozmarýn, kozí sýr a sýr gervé, rukola )
139,-

Polévka

Dle aktuální nabídky

Těstoviny

270g Pažitkové spaghetti s kuřecím masem (80 g) z české farmy (1, 3, 7, 8)
(ricotta, pažitka, kešu oříšky, sýr Grana Padano)
179,-

Risotto

350g Rajčatové rizoto s bazalkovým pestem a uzeným sýrem scamorza (7, 9, 12) V, B
189,-

Burgery

(v sezamové bulce s  bramborovými hranolky a domácí tatarskou omáčkou) 

150g Hovězí s bylinkovým máslem, cheddar, restovaná italská
slanina pancetta, salát, rajče, medovo-hořčicový dip (1, 3, 7, 10, 11, 12)
199,-
150g  Vegan s rajčatovým chutney, česnekovými výhonky, červenou cibulkou, salátem a „cheddarem“ (1, 6)
199,-

Sendvič

( s  bramborovými hranolky a domácí tatarskou omáčkou) 

150g Club sendvič s kuřecím masem, restovanou pancettou, sázeným vejcem, majonézou a rukolou (1, 7, 10, 12)
189,-

Saláty

300g Caesar salát s kuřecím masem (100g) a opečenou bagetou (římský salát, kuřecí maso, restovaný chips
z Pancetty, Caesar dressing, sypané sýrem Grana Padano) (1, 3, 4, 7, 10)
189,-

300g Balkánský salát (1, 7) (nakládaný balkánský sýr v olivovém oleji a oreganu, rajčata, salát)

 
169,-

Dezerty

150g Malinový dort s mascarpone (1, 3, 5, 6, 7, 8)  
69,-
110g Domácí Cheesecake (1, 3, 5, 6, 7, 8) 
69,-
100g Čerstvě pečený čokoládový dortík s čokoládovou polevou a domácí šlehačkou  (1, 3, 7) 
74,-
Další dezerty dle aktuální nabídky

pochutiny nejen k vínu

450g Velký obložený talíř s pečivem (1, 7, 8, 12) (řecké zelené olivy, prosciutto, hermelín, eidam, pražené mandle, rajčatové chutney) (1, 7, 8, 12) 
279,-
200g Malý obložený talíř (řecké zelené olivy, eidam, kešu) (7, 8) 
129,
100g Pražené mandle (8)
74,-
77g Brambůrky Lays
49,-
150g Ošatka rozmarýnové bagety s mořskou solí  (1, 7)
39,-

 

Sezonní nabídka

 

Informace o alergenech u obsluhy , seznam alergenů zde